こんにちは、いたちです(・ω・)

早くキャンプに行きたいと言いつつ
バーベキューばっかりやっています


５月下旬の週末に
今回は安上がりに、お庭でバーベキューです

火を起こしも、少し慣れてきたような気がします
多分気のせいです



早速焼きます
まずは海鮮から
と言ってもホタテだけですが



続いて焼き鳥
鶏もも
ねぎま
砂肝
にんにく
牛たん（薄切りを無理やり串にしました）
などを作りました



メインデッシュ（？）は
骨付きの子羊肉
いたちの要望です
何故かノスタルジーな香りが好きなのです



使ったグリルは蓋ができるので
分厚いお肉でもちゃんとすぐに火が通って
ジューシーに仕上がりました



でも、ラム肉を美味しく食べられたのはいたちのみで
奥さんも子どもも、やっぱり臭いがイマイチだったようです
ちょっと良いお肉だったから
臭いもほとんどなかったんだけどなぁ


結構な串数を焼きましたが
ほぼ食べきりました
……バーベキューじゃなくて焼き鳥ですね

お外で食べると食が進みますね
子どもも「お外で皆で食べるの楽しいね！」と
喜んでくれたようで、よかったです


お片付けもいたちの仕事です
たまには親らしく、夫らしく動いてみました


ちなみにグリルは、先日ホームセンターでお安く買ったこちら
コーナンオリジナル
ミニグリルフタ付　ＫＧ２３－２９５４


見た目も可愛くて、奥さんにも好評です
蓋付きなのが気に入っています


いたちでした(・ω・)